Rezept: Zutaten (für 1 Person):
ca. 200g Schafskäse
1 Knoblauchzehe
3-4 EL Olivenöl (extra vergine)
Getrocknete Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano)
1-2 Scharfe Peperoni
Oliven
1/2 Tomate
1/2 rote Zwiebeln
Salz/ Pfeffer (aus der Mühle)
Zubereitung:
Den Schafskäse und andere Zutaten in eine Auflaufform legen und in dem vorgeheizten Ofen beim 200 °C für 20-30 Minuten backen. Dazu passt ein Fladenbrot oder Baguette.
Guten Appetit 🙂
